推薦介紹認知與方法叢書(11)-科學美學破盤好物
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內容簡介: 博客來網路書店博客來書店本書依據科學使上豐富的實例，辯證了科學美的本質，論述了科學的審美價值，揭示了科學美感的類型及其心理機智，探討了科學美與科學創造、科學美與科學真理之間的內在聯繫。書中還通過考察科學與藝術之間相似相通、兼容互補的關係，從歷史的角度剖析了建基於近代人類知識體系中教育體制的重大弊端，闡明科學美育在科學教育中的重要地位。作者並指出，科學美是人的對象性本質力量的顯現，是科學創造的智力酵母和科學真理的光輝。
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內容來自YAHOO新聞
大旱減量漲3成 龍眼蜜催買氣
中國時報【郭韋綺、柯宗緯╱高雄報導】
高雄大崗山2000多公頃龍眼樹，今年3、4月開花季節遇嚴重乾旱，沒有雨水滋養導致龍眼蜜量減產近半，物以稀為貴價格提高近3成，消費者買不下手連帶影響銷售狀況。
台灣養蜂協會理事長吳朝生指出，目前全台蜂箱大約有2萬箱，生產蜂蜜品類以龍眼蜜、玉荷包蜜為大宗，採蜜區域主要在大崗山、台南玉井、嘉義中埔等地，也有蜂農採集如柳丁、烏臼、蒲姜蜜，但產量不多。
他表示，龍眼蜜因結晶量少、香氣夠，加上營養價值高，最受消費者喜愛，每到春天龍眼花開，蜂農載著蜂箱到處放採，就好像遊牧民族，雖然辛苦，但只要採到花蜜，一切辛苦都值得。
不過今年乾旱沒有雨水，地表水分蒸發不上去，使花蜜分泌量減少，蜂農採不到蜜只好愈跑愈遠，最遠甚至跑到台中、南投等地找蜜源，但全台大旱，龍眼蜜沒蜜汁，產量減少近一半。
他說，今年龍眼蜂蜜價格上漲，整體買氣下滑，讓不少蜂農感到很焦慮。蜂農希望生產穩定蜜源的蜂蜜，高雄是玉荷包主要產地，玉荷包樹不易受乾旱影響，玉荷包蜜品質也不亞於龍眼蜜，盼市府農業局行銷玉荷包蜜。
岡山區養蜂產銷班長陳保存有400多箱蜂，收成龍眼蜜較去年少，但品質不變，獲得2015龍眼蜜評鑑特獎肯定；他為拉抬買氣，在今年舉辦龍眼蜂蜜文化節脫衣表演穿蜂衣吸引人潮。
陳保存說，今年蜂農大搶蜜，雖不至於引發紛爭，但顯示採蜜產業不該全押寶在龍眼蜜，建議多舉辦其它花香蜜蜂蜜評鑑並積極推廣，讓消費者能有更多選擇性。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大旱減量漲3成-龍眼蜜催買氣-215005790.html
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