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內容簡介: 薑作為調味品添香留辣、消除腥膻
營養保健治病 抗癌 瘦身美容都稱神效
關於薑的記載古書中有很多,最早出現在《論語》,孔子提出“不撤薑食”意思是說壹年四季每頓飯都要有薑。薑提神醒腦,促進血液循環,通經絡,加快人體新陳代謝,防治動脈硬化。在那個戰禍連連、顛沛流離的時代,孔子活了73歲高齡,算是非常長壽的。
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薑的辣味成分有治病、抗癌的藥用價值
薑同時有營養保健、瘦身美容等多種奇效
胃寒、食欲不振時,含服鮮薑片,可刺激胃液分泌、促進消化
傷風感冒、頭痛鼻塞時,鮮薑片和紅糖同煮,趁熱喝下
咳嗽痰多、胃寒嘔吐服用鮮薑汁可緩解
食用魚蟹時,加入薑末,可防魚蟹之毒

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  • 出版社:貓咪予花兒    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/19
  • 語言:繁體中文

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