鮑參翅肚燕本月獨享
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內容簡介: 世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒，作者下廚博客來，講究煮出食材真味，堅持用料上乘，書中第一部份為基本功，介紹食材產地、選購、炮製方法。
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- 作者： 李文基 新功能介紹
- 出版社：明窗出版社 新功能介紹
- 出版日期：2009/11/01
- 語言：繁體中文
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鮑參翅肚燕本月獨享
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